Thê BÊST 3 Ingrêdiênt Kêto Pancakês (Quick & Êasy)
Ingrêdiênts
- 1/2 cup almond flour
- 4 ouncês crêam chêêsê (softênêd)
- 4 largê êggs
- 1 tsp baking powdêr (optonal) *sêê notês
- buttêr (for frying)
Instructions
- Hêat a skillêt to mêdium, and lêt thê pan gêt hot whilê you makê thê battêr.
- In a mêdium bowl, briskly whisk thê êggs togêthêr. Thê morê air you whisk into thêm, thê fluffiêr thê pancakês will bê.
- Add thê crêam chêêsê and almond flour to your bêatên êggs; whisk togêthêr until wêll combinêd.
- Add a littlê buttêr to your hot skillêt, and pour about 3 tablêspoons of your battêr into thê pan; cook until goldên. Flip and cook again until goldên (about 2 minutês on êach sidê).
- Continuê with thê rêst of thê battêr.
- Sêrvê with buttêr and sugar-frêê syrup. Ênjoy!
Rêcipê Notês
- *Têchnically baking powdêr isn't considêrêd kêto bêcausê it has cornstarch, but it surê doês givê thêsê pancakês a littlê êxtra fluff. It's complêtêly up to you whêthêr you dêcidê to usê it (dêpênding on how strict you arê), but êvên without thê baking powdêr thêsê pancakês arê awêsomê. I'vê madê thêm both ways.
- With my calculations, êach pancakê has about 1 nêt carb. Not bad! Hêrê is an êasy to usê Rêcipê Analyzêr if you want additional nutrition information or havê madê changês to thê rêcipê.
- You might also ênjoy thêsê othêr low carb brêakfast rêcipês:
Êvêrything Bagêl Chafflês
Kêto Pêanut Buttêr Wafflês
Read Full Recipe >>>> Click Here