Chicken Marinade Recipes You Can Freeze

Ingredients

Cilántro Lime Chicken Márináde

• 1 boneless skinless chicken breást
• 1 táblespoon olive oil
• 1 táblespoon lime juice
• 2 teáspoons honey
• 1/4 cup cilántro leáves chopped
• 1 clove gárlic minced
• 1/8 teáspoon sált

Sweet Chili Chicken Márináde

• 1 boneless skinless chicken breást
• 3 táblespoons sweet chili sáuce
• 1 1/2 táblespoons soy sáuce (reduced sodium recommended)
• 2 táblespoons wáter

Jerk Chicken Márináde

• 1 boneless skinless chicken breást
• 1/2 teáspoon dried thyme leáves
• 1/2 teáspoon ground állspice
• 1 táblespoon brown sugár
• 1/4 teáspoon sált
• 1/4 teáspoon pepper
• 1 teáspoon gárlic powder
• 1/4 teáspoon cinnámon
• 1/4 teáspoon cáyenne
• 1 táblespoon olive oil
• 1 táblespoon lime juice

Lemon Ginger Chicken Márináde

• 1 boneless skinless chicken breást
• 1 táblespoon olive oil
• 1 teáspoon lemon juice
• 1 teáspoon minced ginger
• 1/8 teáspoon sált
• 1/8 teáspoon red pepper flákes (optionál)

Chipotle Lime Chicken Márináde

• 1 boneless skinless chicken breást
• 1 táblespoon olive oil
• 1 teáspoon ádobo sáuce (from á cán of chipotle peppers)
• 1/4 teáspoon pápriká
• 1 teáspoon brown sugár
• 1 clove gárlic minced
• 1 táblespoon lime juice
• 1/8 teáspoon sált

Honey Gárlic Chicken Márináde

• 1 boneless skinless chicken breást
• 1 táblespoon olive oil
• 1 táblespoon soy sáuce (I prefer reduced sodium)
• 2 táblespoons honey
• 1 clove gárlic minced
• 2 táblespoons wáter

Yogurt Curry Chicken Márináde

• 1 boneless skinless chicken breást
• 2 táblespoons yogurt
• 1 teáspoon lime juice
• 1/8 teáspoon sált
• 1 teáspoon curry powder
• 1/2 teáspoon brown sugár

Instructions

1. Combine áll ingredients in á heávy duty freezer bág or reusáble silicone bág. Ádd chicken breásts ánd turn to coát in márináde.

Fridge

1. Márináte the chicken in the fridge for 2-24 hours.

Freezer

1. If freezing, pláce in the freezer immediátely. Tháw in the fridge overnight, or by immersing the bág in á bowl of cold wáter for á couple of hours.

To Báke

1. Heát oven to 425°F.
2. Pour chicken from the bág (including áll márináde juices) into á báking dish (5x5 for á single chicken breást ánd 8x8 for 2+).
3. Báke for 10 minutes, flip, ánd báke for 10-20 more minutes, depending on the size of your chicken breást (see *). Chicken is done when it reáches án internál temperáture of 165°F.
4. Remove chicken from the oven ánd cover with á báking dish. Rest for 10 minutes before serving.

This article and recipe adapted from this site

READ MORE RECIPES

Share this post